一、夏日选虫草熟地老鸭汤
质料 :冬虫草10克,养生养生药膳熟地黄40克,吃甚红枣(去核)6枚 ,好夏老鸭1只
调料 :盐 、日款葱、汤推姜 、夏日选料酒过多
制作措施:将冬虫草、养生养生药膳熟地黄、吃甚红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、好夏内脏 、日款头颈及脚,汤推洗净后飞水 。夏日选而后把冬虫草、养生养生药膳熟地黄 、吃甚红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水过多 ,文火隔水炖3小时。调味后即可食用。
成果 :滋肾补肺 、润燥止咳。
二